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2022
4/17
Sunday Back Nine さん
満足度 4.0
純米大吟醸 無濾過生原酒
材料:福島県産 夢の香100%
精米歩合:45%
アルコール度:16度
年に一回のみの純米大吟醸生！
酒米の夢の香とは、八反錦1号を母に出羽燦々を父として交配し作られ、吸水性が良く醪で溶けやすい軟質米です
夢の香の純米大吟醸って、あまり聞かないそうで、若き蔵元のこだわり情熱酒なのですね
まろやかな口当たり、雑味一切なし
終始、清澄さは損なわれず、とても華やか〜✨
こんな美しいお酒を作ることが出来る若手の蔵元さんって一体⁉︎
あまりにも綺麗すぎて何かが物足りないような。。。贅沢ですかね(⌒-⌒; )
少しインパクトがあったらと思いますが、誰に贈っても間違いのないお酒であることは確かです
2022.3購入 2200円@ましだや
廣戸川 （福島 / 松崎酒造店）
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