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2022
4/14
masatosake さん
満足度 4.0
睡龍 純米 長期熟成酒
平成27年度醸造(2015BY)古酒
精米65% アルコール14%
長期というにはまだ浅い醸されてから6〜7年。そしてぐるぐるに巻かれた珍しいラベル、これがなんかボンテージっぽいと思うのは私だけでしょうか？
それでは感想です。穏やかですが軽く熟成感ある上立香で色味は薄っすらと山吹色です。口当たりはまろやかで控えめな甘さで米の旨味を感じつつ、軽くコクのある熟成感ある味わいです。口中香もしっかりあり印象的。苦味はなく強めの酸味があり、後口はすっきりしてます。熟酒としてはまだ若い味わいかなぁ #note71
睡龍 （奈良 / 久保本家酒造）
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Comment 4 -
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masatosake 2022年4月14日 22:10:55
超シェルパ糊様 頭の中が熟女やらボンテージ😅欲求不満かも(笑)、今どきはボンテージって使わないのかな？石田えりのボンテージの様な熟した熟酒を呑んでみたい🤩このたとえ伝わるかなぁ😅
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