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2022
4/13
たけ さん
満足度 4.5
昨年から気になっていましたが、
自分の通っている角打ちでは取り扱いがなく、
飲めなかったお酒。
風の森 山田錦857 SakeBase ver.
千葉市内土気にて自分達で山田錦を作り、
そのお米で作ったお酒です。
味わいはガス強めでいつものラムネ感。
まあ、ふつーにうんまい風の森ですね😋
先日所用で千葉まで行ったついでに、
サケベースをチラ見🧐
このお酒があるのは既知で、他のオモロイお酒でも
あればそっちを捕獲と思っていましたが。。。
よかったら、ぜひ飲んでみて下さいね❗️と
店員さんの強いプレッシャーが😅
他に気になるお酒もなかったので、
まあいいか、店員さんの顔を立ててあげよう🥸
捕獲確定❗️
角打ちもありましたが車だったので断念😔
今度は電車で行きまーす🚃テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
風の森 （奈良 / 油長酒造）
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Comment 14 -
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超シェルパ糊 2022年4月14日 00:50:12そうそう、西の高精米代表として割と長い事気にはなってるんですけどなかなかタイミングよく手に取らないんですよねー(￣▽￣;)
山田錦857→山田錦磨き85%の7号酵母、でしたっけー？ -
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たけ 2022年4月14日 07:22:35
シェルさん
高精米だけど風の森だとモダンな味になっちゃいますね。
どっしりオヤジ酒にはほど遠いという。。。
昨年が80%で今年が85%
来年は90%に期待したいです😆 -
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