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2022
4/9
KC500 さん
満足度 5.0
而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生 而今の純吟山田は初じゃないかな。実は別の、最近頻繁に訪れている魚屋さんの居酒屋があって、そこが日本酒豊富そうで、而今があるというから行ってみた。するとオーダー入れてから「あれ？切れてました」となるわ、天丼を頼んだら、いくら天ぷらといえどおかしいだろ、ってぐらいかかるわ...ということでキャンセルして出てきた。あれはヒドい。ということで行ったのが、かなり書き込み初期に来たこの串焼き居酒屋である。当時而今も十四代も置いてあったし、今もある。
いやいやいや、これは美味いなあ。これまでの而今と違わず、旨味しっかりだが、吟醸香が高く軽やかさある。でも味はコクがあり、甘味、旨味もしっかり。本当に美味い。
而今 （三重 / 木屋正酒造）
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