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2022
4/7
wajoryoshu さん
満足度 3.0
舞美人 特別純米2019 無濾過生原酒 完熟 国産米60%
前回の山廃純米の黄色よりも薄い黄色。かなり酸が立ち、前回の2種よりも完熟とあるわりに熟成感は薄い。燗につけると、ゆるから熱まで段々と酸が際立つ。穀物系のコク旨は感じられるも、余韻にも酸を引っ張る。特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過生原酒 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
舞美人 (福井 / 美川酒造場)
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