さっかりんさん(2017年9月30日)の日本酒「亀泉」レビュー

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亀泉 (かめいずみ) 日本酒 高知 亀泉酒造

「亀泉」のレビュー(さっかりんさん)

高知県 / 亀泉酒造 / 亀泉

4.32

レビュー数:1461

  • 2017

    9/30

    さっかりん さっかりん さん

    満足度

    レビューを拝見していて気になっていたやつ。
    まず香りが臭い。美冨久のようなゴリッとした匂い、洗濯物の生乾きとか、干物みたいな。
    注ぎたては、サイダーのキャンディーみたいな爽やかでトロっと甘く、とってもモダンな仕上がり。これは面白い。
    でも時間が経つと、柔らかな砂糖系の甘さが強くなってくる。
    このテイストなら多分お燗も向くのではないかな?
    あと、こってりした料理でも合わせられるかも。骨太ですね。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    亀泉のレビュー by_さっかりん

    亀泉 (高知 / 亀泉酒造)