ymymfffさん(2022年3月31日)の日本酒「而今」レビュー

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而今 (じこん) 日本酒 三重 木屋正酒造

「而今」のレビュー（ymymfffさん）

三重県 / 木屋正酒造 / 而今

4.47

レビュー数：4478

  • 2022

    3/31

    ymymfff ymymfff さん

    満足度

    而今　純米吟醸　八反錦　火入

    昨年末、酒店で奇跡的に見つけ、即座に確保しました。

    2021年6月製造で、お正月後半に開封。

    開封時、甘く旨くトロッとした重め。苦味も少しあり、喉のキレも良い。而今を飲むと、その他の甘くてうまいお酒がさらっと感じた

    もったいなくて５週もかけて飲んだ最後半まで、変わらない。バランスが良いと言うか、いろいろおいしい味がうまく複雑に絡み合っている感じ。

    また出会ってみたい。

    八反錦100％
    精米歩合55％
    アルコール16度

    特定名称 純米吟醸

    原料米 八反錦

    酒の種類 無濾過

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    而今のレビュー by_ymymfff

    而今 （三重 / 木屋正酒造）

    而今のレビュー by_ymymfff 而今のレビュー by_ymymfff 而今のレビュー by_ymymfff

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