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2022
3/30
コリンキー さん
満足度 4.5
稲とアガベ DOBUROKU 生酛 01
シュワっとして、キレのある酸味、じんわりとした甘味、そしてマスカットの香りとツブツブのお米。心地のよいアルコール感もあるので、意外とごくごく飲めます。
どぶろくは、なんかモッサリしているというイメージを持っていましたが、そのイメージを一新させてくれる1杯でした♪
清酒製造免許が取れないからこその「どぶろく」ではあるのでしょうけれども、今まで感じたことの無い美味しさを感じるお酒でした。
是非とも「どぶろく」を極めて欲しいと思います！
DOBUROKU series （秋田 / 稲とアガベ醸造所）
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