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2022
3/12
アマチュアのんべえ さん
満足度 4.5
ソガペールエフィス サケエロティック ヌメロシス(酒米:美山錦)
舌に乗せたときの甘酸が美味しい。柔らかいタッチで味覚を刺激します。苦味、渋みはほとんどありません。予想通り、かなりワインに近く、日本酒ということを忘れます。ツマミは和洋中何にでも合いそうな感じ。
酒屋で初めて目にして、いつ飲むか楽しみにしてたのに、土曜の寝る前に、妻が何か飲みたいと言うのでイヤイヤ開栓。
｢美味しいから、取っといて。ワインと言われたらわからないね｣とのこと。美味しいと言ってくれたら嬉しいので、ヨシですね。
たいしたワインを飲んだことはないですが、ワインよりも美味しい。
750ml 1,500円(税抜)。安くて美味しいイイお酒だと思います。大満足。
【追記二日目】変わらず美味しい。驚いたのはフタがコルク栓。今日は広東麺に合わせてみましたが、なかなかイケます。
【追記三日目】欠点は、ワイン好き以外は｢仕事終わって帰ったら一杯飲むぞー｣と酒を楽しみに帰宅するというワクワク感がないところですかね。結構、それって大事。
帰って飲もうとしたら妻が｢それ美味しいから飲まないでよ。他を飲んでよ｣だって。で、次は屋守を開栓。後は妻に任せるということで、ごちそうさまでした。原料米 美山錦
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）
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