福井のえりこさん(2022年3月7日)の日本酒「淵龍」レビュー

福井県坂井市の丸岡にある久保田酒造の酒蔵開放イベントに行ってきました！

そこで出会ったお酒…淵龍さん！
酒屋さんでは買えないお酒、なんなら丸岡にあるセブンイレブン1軒に行かないと売ってないお酒…

これは、坂井市の兵庫地区にある
兵庫地区まちづくり協議会さんたちが作ったお酒♪

製造は鬼作座などのお酒で有名な久保田酒造さんが請け負っています。
なので久保田酒造さんの酒蔵開放で購入できたようです！


この淵龍 純米生原酒は、
米が倒れやすいなどの理由から今はほとんど使われておらず、
幻の酒米と言われるようになった神力を使用しています。

飲んでみると、癖がなく、スーッと喉を通る酒。
おいしいな〜って声が溢れる味♪
福井っぽい酒って感じがしました！

辛口な仕上がりらしいんだけど、
辛口のお酒飲み慣れてるからか？そんなに主張してなくて、
キレの中にも旨味があるから美味しい♪

文句のない日本酒であっという間になくなりました！

あ、飲みやすくてフルーティなお酒好きな人は
全く違うタイプなので気をつけて〜

ラベルは織物が使われていて可愛いです♪


3/6に購入して
製造年月が3月でした！出来立てほやほや嬉しい！

720mlで1,500円でした。


使用米　神力
精米歩合　70%
アルコール　17度