愛知県 / 萬乗醸造 / 醸し人九平次
4.21
レビュー数：2197
2022
3/2
満足度 4.5
醸し人九平次 火と月の間に 純米吟醸 雄町。名古屋市緑区で育った私にとって思い入れたっぷりの酒蔵さんです。三鷹市の碇屋酒店さんで購入。燗で。 お米の甘い香り。口に含むとフレッシュな甘味と酸味。酸味が徐々に辛味へと変化して、最後はキリッとフィニッシュ。燗でも果実感たっぷり。爽やかな味わいです。今日はポ－クピカタを肴にいただきました。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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