新潟県 / 福顔酒造 / 福顔
3.11
レビュー数：26
2022
3/1
満足度 2.5
福顔 ウィスキー樽で貯蔵した日本酒 在庫セールで半値になっていたもの。前から気になっていた。 度数19度なので本醸造の原酒が元なのかな？精米歩合のデータがないのでなんとも。 香りはほぼウィスキーで口当たりも強い。日本酒感は薄い。 燗にするとむわっとアルコールが鼻につくが、甘味が増して飲みやすくなる。こちらの方が日本酒らしさをハッキリと感じる。 しばらく寝かせてみるとどうなるのか気になる。 それにしても酒蔵の人が「冷や」と「常温」を別の温度帯としてしまうのはどうなの？
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
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