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2022
2/21
ステータス:下戸 さん
満足度 4.5
飲み干してたので感想をば。
#福島県
#豊国酒造 から
#一歩己 無濾過純米生原酒
上立ち香は仄かな吟醸香。淡いメロン…というよりはもっと瓜っぽい雰囲気。さしずめメロンの皮とでも言うべきか。
口に含むと、優しい甘旨から苦味を伴った旨味に。ただ優しい風味でありながら甘味と苦味の輪郭がきっちりしている。ドライでもありキレるし甘い。けれども派手さは控え目で食中酒として付き合いやすい懐の深さもある。うん、大好き。
余談ですが、私はこれで日本酒にハマりました。
御馳走様でした！！！特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
一歩己 （福島 / 豊国酒造）
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