ブヒさん(2022年2月20日)の日本酒「巌」レビュー

巌　純米吟醸　拙　火入れ

諸先輩方のレビューを見てて、当時醸造し保管されていたものが手に入ったので楽しみにしてました。
が、ひねちゃっており飲めませんでした。先月に近所の酒屋で買った一年前の高知の酒もひねちゃってて同じ香りと味でこりゃダメだなと…少し料理酒に使います。

飲みたかったなぁ。