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2022
2/19
日本酒たずねて三千里 さん
満足度 5.0
曙酒造 天明 冬めく生セメ 無濾過生原酒
会津は曙酒造の天明、こちらは季節限定のお酒ですね。
セメと言っても、「セメダインの香り」のセメではなく、中取りシリーズの各セメをブレンドした限定酒だそうですね。
含みはライチのようなブドウのような、フレッシュ感漂うフルーティーな香りです。すでに美味しい、もう分かります。美味しすぎますねこのお酒。
ラベルからは想像できないぐらい、本気のこだわったお酒。属にいう高級なラインナップのお酒にも全く引けを取らない非常に美味しいお酒ですね。ブレンドがドンピシャというか、とても飲みやすく呑み疲れしませんね。
季節限定のお酒なので、早速ストック買わなきゃ！！値段も四合瓶で1500円を切るコスパの良さ！！コスパもさることながら、まさにドストライクの美味しさです。
そうですね、シャンパングラスでも相性が良いと思いますし、もちろん食中酒としても美味しくいただけると思います。
美味しい甘口…そして旨口のお酒だと思います。キレッキレの辛口派にはダルいかもしれません。ですが、オリも混ざっており味の変化も楽しめるため、非常に飽きません。
白ワインを好まれる方などには完全にオススメしたい１本ですよ！！非常に当たりの銘柄でした♪店頭で見つけたら是非とも購入して飲んでみていただきたいですね。
天明 （福島 / 曙酒造）
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【日本酒/福島県/曙酒造】天明 純米吟醸 会津産山田錦タカシ米 生酒(半熟生) BangeYamada Hanjyukunama 2017年収穫米 2017～2018年/平成29年度醸造 720ml
天明 槽しぼり 純米大吟醸 赤磐雄町 47 一回火入れ 1800ml 2022年8月詰め お酒 日本酒 純米 特別純米 純米吟醸 純米大吟醸 本醸造
