yasumotorさん(2022年2月15日)の日本酒「辨天娘」レビュー

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辨天娘 (べんてんむすめ) 日本酒 鳥取 太田酒造場

「辨天娘」のレビュー(yasumotorさん)

鳥取県 / 太田酒造場 / 辨天娘

3.55

レビュー数:160

  • 2022

    2/15

    yasumotor yasumotor さん

    満足度

    燗酒で美味しいお酒を求めてます。
    土曜日に買ってきてちびちび飲んでます。
    開栓後3日後あたりから味が乗ってくると
    聞いたので、本日3日目。
    確かに初日等と比べると、角がとれて
    甘みが僅かに増したようです♪
    熱燗一択でいただいてますが
    思いのほかあっさりしつつ、
    アルコールの辛さがカーッときて
    キレキレ。
    その中にもじわっと旨味が広がって
    食事、特に出汁系の食事に合う。
    濃厚な味わい系も良いですが、
    北島の完全発酵みたいな、
    スッキリしつつも、深い味を
    感じるこの手のやつも好きやなぁ。

    特定名称 純米

    原料米 玉栄

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    辨天娘のレビュー by_yasumotor

    辨天娘 (鳥取 / 太田酒造場)

  • 福丸
    福丸 2022年2月15日 22:05:48

    滋賀のヤツなら大体燗しといたら間違いないと思ってます(笑)。
    でも県外で燗して旨い酒って聞かれたらほとんど知りません😅
    弁天娘かー、買ってみよ!

  • yasumotor
    yasumotor 2022年2月16日 06:42:03

    福丸さん 滋賀県でお馴染みの玉栄は鳥取でも結構お馴染みなようです。何か通ずるものがあるのかも(笑)

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