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2022
2/13
hagi さん
満足度 5.0
No.6 X-type
新政酒造株式会社
家飲み祭り、最終日😄
今日は北海道在住の友人が正月に食べてと送ってくれた、タラバガニと毛ガニ、ジンギスカンでやっちゃいます🎉
正月は食べれなかったので、ちょっと早い奥さんの誕生日パーティーで食べちゃいます🎉
自分で捌く毛ガニは初めて🦀
タラバもカットするのは初めて😅
解凍から念入りに調べて上手くいきました〜😋
あらためて感じるカニの旨さ…。
ちょっと濃い目の料理でしたが、エックスをいただきます🍶
いつ飲もうと保存してましたが、エス同様に品質保証期限を過ぎてしまいました(笑)
まぁ多少熟成したと思って気にせずいただきます😁
香りはエスとあまり差がないように感じました。
味はエスよりも軽め。
上品なサラリとしたお酒♫
でも温度が上がると、ジュワっとしたフレッシュ感と強酸味で原酒らしい面も感じられます👍
うーん、やっぱり美味い😆😆😆
好みの甘旨ではないのですが、酸甘ジューシーも好きなのでやっぱりハマります😋😋😋
アール、エス、エックスと三種類ありますが、結局どれも美味い♪
ロット違いもありますが、今回のエックスは当たりだった気がします♥️No.6 (秋田 / 新政酒造)
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hagi 2022年2月13日 21:13:35
パパさん、やっぱりエスが濃い目ですね。
精米歩合や酒米の違いと思いますが、結局好みですよね。
6は毎回味が微妙に違うので、その時に美味いか好みなのかで評価は変わりますね😅 -
haya 2022年2月13日 21:18:47
この白いボトルになってから、未だにX-typeには巡り会えてなくてうらやまー😲
ピンクの文字がお洒落✨💄
お祭りというか、お盆とお正月レベルー⤴️🎇🎍 -
スペースエース 2022年2月13日 22:23:42
hagi様(^o^)コレはバチ当たりっしょ~😆😆😆お酒を美味しく呑む極意はアテを美味しく頂くってのがワタクシの流儀なんですが、軽く超えてきましたね~🤗🤗😛素晴らしいですよ~😆😆😆
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hagi 2022年2月13日 22:31:49
エースさんには全く及びませんよ〜😅
カニを送ってくれた太っ腹な友人に感謝です😆
アテがなくてもお酒飲めるタイプですが、旨いアテがあればいつも以上に進んじゃいますね😁 -
hagi 2022年2月13日 23:25:11
tanronさん、私も2本目。
毎年味は違いますが、テイストは同じ。
ようはちょっと微発泡を感じる乳酸系の甘酸っぱい美味しい水のように飲める素敵なお酒です(笑) -
sagi 2022年2月14日 11:19:46
2020の6はオール酒こまちだったからなー、味似てるのよね😐酒こま好きにはいいけど🍶
2019以前の美山メインSとか、美郷&改良のXとかが好きだった(・∀・)
毎ロット違うから困る🙄 - ログインしてコメントを書く
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