シーザリオさん(2022年2月13日)の日本酒「豊盃」レビュー

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豊盃 (ほうはい) 日本酒 青森 三浦酒造店

「豊盃」のレビュー（シーザリオさん）

青森県 / 三浦酒造店 / 豊盃

4.08

レビュー数：1291

  • 2022

    2/13

    シーザリオ シーザリオ さん

    満足度

    豊盃 純米大吟醸 緑ななこ塗

    昨年秋、弘前で買ってきたこのお酒を開栓。
    豊盃米の純米吟醸がすごく美味かったので、
    期待が膨らみます。

    このほのかな吟醸香好きだなー。
    味、香りとも純米吟醸に比べると淡麗で
    やや酸味が強め。
    キリっとスッキリしてるけど、余韻もあり。

    刺身をはじめ、どんな料理にも合うんだけど、
    今日、初めて上手く作れた豚の角煮と合わせたら、、

    ウマっ！

    こってりした味にこんな合うんだ。
    名脇役にもなってくれるいいお酒でした。

    特定名称 純米大吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    豊盃のレビュー by_シーザリオ

    豊盃 （青森 / 三浦酒造店）

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