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2022
2/9
くるみもち さん
満足度 3.5
来福酒造 桐の華 純米大吟醸:
筑波大学のお酒！大吟醸バージョン！
大学と駅に売っている以外、僅かにしかみない。公式ホームページからも消えた…？桐の花という、花酵母好きな来福酒造らしいコラボ商品。
開栓前に…なんか、米粒サイズの白いなんかが沈殿してる。タンパク凝縮？濁りでないのにちょい濁ってる、1年経過してるし仕方ない。
開栓直後、青りんご的な酸味とちょい苦味のある、旨口的な。少なくとも純米大吟醸の香りがしない。通常の純米吟醸のやつと、あんまり変わらぬ？まあ不味くはない。見た目というかお土産用？
酒弱くなって種類も量も呑めなくなったんだが？？？特定名称 純米大吟醸
桐の華 （茨城 / 来福酒造）
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Comment 2 -
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くるみもち 2022年2月9日 23:57:41
naoさん、コメントありがとうございます！桐の花です(笑)私は逆にビンにプリントしてある1/1675ってなんだ！？ナンバリング？と思ったら裏ラベルにかいてあって、あーっとなりました。
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