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2022
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ひさのこ さん
満足度 4.5
特別純米生原酒 しぼりたて1800㎖(季節限定)
蔵元出荷開始日 ：11月22日
原材料名 ：米(宮城米)、米こうじ(宮城産米)
原料米 ：宮城県産ササニシキ100％
精米歩合 ：55％
アルコール度数 ：17度
日本酒度 ：-3～-1
製造年月 ：2021年11月
母の知り合いから毎年年末に頂く1本です。
1/28開栓 ポン！
上品な甘さが、ふわっと漂ういい香り。
口に入れた瞬間、上品な甘さが広がる。
どんな味の料理を食べても、甘く感じる。
アルコール17度と思えない、スッキリ感と飲みやすさ。
１/29 みぞれ、冷酒、常温で試してみた。
みぞれ：それなりに口当たりがいい。
冷酒 ：甘さも感じつつ、スッキリ感あり。
常温 ：フルーティーな香り、口に広がる上品な甘さ、後口のキレの良さが際立つ。
このお酒は、みぞれや冷酒もいいけど常温１番かな。
フルーティーな香り、キレの良さが、よく出て美味しく感じましたね👍
残りは常温で飲もう！特定名称 特別純米
原料米 宮城県産ササニシキ100％
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
一ノ蔵 （宮城 / 一ノ蔵）
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Comment 4 -
スペースエース 2022年1月30日 14:25:11ひさのこ様(^o^)食米で醸してるんですね♪結構酒米と違って粘りあるから大変だって聞いた事があります～(^-^)
常温が一番ってのに納得ですね～(^-^) -
ひさのこ 2022年1月30日 16:31:12
エース様！毎度コメントありがとうございます∧_∧。食米は、酒米より、粘りがあって、大変なんですねぇ～。勉強📖になります。(人’’▽｀)ありがとう☆ございます。それに口当たりいいのは、冷酒のなんですが、この🍶で特に感じました。(^-^)/
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エンド〜 2022年1月31日 22:44:38こんばんは♬
ワタクシの地元、宮城の一ノ蔵じゃないですか〜(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ｱｹﾞｱｹﾞ
日本酒を呑み始めるキッカケとなったが、一ノ蔵無鑑査辛口で御座居ます✩︎⡱
宮城をどうぞ御贔屓に〜┏︎○︎))笑 -
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