佐賀県 / 光栄菊酒造 / 光栄菊
4.29
レビュー数:1598
2022
1/28
満足度 3.5
光栄菊 Snow Crescent 無濾過生原酒 2021年11月製造で12月に飲んだお酒。 微発砲。微炭酸飲料もしくはシャンパンみたいだ。酸味があり甘み薄め、辛いと言うよりドライなシャンパン、ドライって言う言葉を使う方が合ってるかもしれない。 2杯目は、ちょっと振って白いオリを入れて飲んでみた。少しシュワシュワは強いけど、味わいはほとんど変わらず。 山田錦100% アルコール13度
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
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容量 :全て | 720ml | 1800ml |
原料米:全て | 雄町 | 八反錦 | 愛山 |
酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |