THEKIROUさん(2022年1月24日)の日本酒「上善如水」レビュー

再評価
どこにでもあるシリーズ
純米吟醸

最近全く手に付けていなかった。
上善如水
まずは純米吟醸から。

いつもの口広ワイングラスで
開栓直後
う～ン、吟醸香がちゃんとある。
思ってたのと感じが違う。
一杯目、そうだった全くの淡麗、アルコール感は無しわずかな苦み
しばらく置いて
２杯目、淡麗だけじゃなく全体的にわずかにおいしい苦味あり苦味で締める
軽いボディに甘さはほとんどなし。
しかし雑味などもなし
なるほど上善、新潟酒

星は2.5にしたけど、決して悪くない。
大吟醸なども試してみたくなりました。