今宵の地酒は、福島の「穏」です。
このお酒は、初呑みです。
大好きな「にいだしぜんしゅ」の仁井田本家のお酒なのでワクワク。
それでは、いただきま～す。
なるほどー。その名の通り「おだやか」です。
どの味覚も主張することなく頭を出してきません。
そして、辛味を感じないお酒です。
なので、いつまでも呑み続けられる優しいお酒ですね。
更に、オーク樽での貯蔵とのことで、今まで味わったことのない独特の味覚を感じます。
ソフトな梅酒のような味わいのお酒でした。
特定名称
純米
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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