新潟県 / 高千代酒造 / 巻機
3.68
レビュー数：134
2022
1/22
満足度 4.0
巻機 純米吟醸 一本〆100% 1837円(720ml) 精米歩合53% 15～16度 香り甘味は強くなく、スッキリとした旨みで呑み飽きせず、食中に最適でした。 同じ一本〆なのに、高千代・たかちよシリーズとは全く違う味わいなのは、酵母や製法含めた設計の違いによるものなのでしょうか。 どちらもありがたく、美味しくいただくのみです！ 日本酒百名山、３座目の登頂成功！
特定名称 純米吟醸
原料米 一本〆
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