酔楽さん(2022年1月19日)の日本酒「馥露酣」レビュー

今宵の地酒は、群馬の「馥露酣」です。
あのマッチョ酒の酒蔵といったほうが分かりやすいかな。
前回、衝撃的に美味しかったので久々に味わってみました。
それでは、いただきま～す。
今年(2021)のお酒は、去年(2020)よりスッキリな仕上がりです。
旨味と甘味・酸味のバランスが絶妙だったのですが、前年よりサッパリとした味わいです。
よくよく調べてみたら、前年が純米吟醸、今年は純米でした。
やっぱり、違いは出るんですね。
何れにしても２年連続の関東信越国税局酒類鑑評会の最優秀賞獲得は凄いですね。
常温で味わうと、旨味が湧きだしてきます。