Masaki Murataさん(2022年1月11日)の日本酒「会津中将」レビュー

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会津中将 (あいづちゅうじょう) 日本酒 福島 鶴乃江酒造

「会津中将」のレビュー（Masaki Murataさん）

福島県 / 鶴乃江酒造 / 会津中将

4.01

レビュー数：514

  • 2022

    1/11

    Masaki Murata Masaki Murata さん

    満足度

    会津中将 特別純米 ひやおろし
    熟成された米感の香りを感じる。
    冷やだと最初にぐっときて熟成感と渋みが先行して、奥に甘さを感じる。やや渋み強めでアルコール感あり。ひやおろしらしい旨みも感じ取れるが、後切れは強め。
    3.9点。

    温めてぬる燗にしたら、甘みが先行して渋みが落ち着いて丸くなり全体的にまとまりが良くなった。
    4.2点

    50℃熱燗にしたら、甘みが先行して旨味も感じ、後切れもしっかりある。
    4.4点

    特定名称 特別純米

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    会津中将のレビュー by_Masaki Murata

    会津中将 （福島 / 鶴乃江酒造）

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