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2017
8/31
umiten さん
満足度 4.0
2017年８月開栓。
新政『Ｎｏ．６ SS-Type Spark 生酒』です。
既に一週間かそこら前に空けてしまっていて、もう記憶を頼りにコメントする状態です･･･ハイ･･･。
新政さんのお酒には珍しく、開栓直後よりも、何日か経ってからの方が好みだった、という印象です。
スパークの勢いは弱まってきたものの、直後の渋苦もまた和らいだので、円やかになったといいますか。
ちょいドライ感が強めで、グビグビとはいけなかったです。特定名称 純米大吟醸
原料米 秋田県産酒造好適米100%
酒の種類 生酒 発泡 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
No.6 （秋田 / 新政酒造）
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