広島県 / 今田酒造本店 / 富久長
3.91
レビュー数:340
2022
1/5
満足度 4.5
初しぼり 八反錦60 生 広島といえば八反錦。 八反錦はお米の味が強くて、よほどの酵母を使わない限り、よく似た味になる気がする。こいつも若干キレがあって気持ち薄味の而今八反錦という感覚。シンプルに美味しい。 蔵の差を見るなら山田錦が良いかな。八反錦限定の品評会とか逆にいっそ気になるけど。
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