masatosakeさん(2022年1月3日)の日本酒「寒紅梅」レビュー

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寒紅梅 (かんこうばい) 日本酒 三重 寒紅梅酒造

「寒紅梅」のレビュー(masatosakeさん)

三重県 / 寒紅梅酒造 / 寒紅梅

4.07

レビュー数:557

  • 2022

    1/3

    masatosake masatosake さん

    満足度

    寒紅梅 純米酒 山田錦100%
    精米60% アルコール15度
    お店の照明のかげんで色味が分かりづらかったのですが少しあるように見えます。フルーティと真逆なコクのある味わいで酸味はほどよく後味も味わい深い。濃厚な味わいにして後味もスッキリと締めてくれます。米感の旨味がしっかりある味わいで酒のアテとの相性バッチリですね。塩辛、いぶりがっことクリームチーズ、梅水晶の塩分過多の酒のアテとのマリアージュ最高です。 #note84 

    寒紅梅のレビュー by_masatosake

    寒紅梅 (三重 / 寒紅梅酒造)

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