MOROMI clubさん(2022年1月3日)の日本酒「鉾杉」レビュー

銘柄: KAWABU　純米　生酒　おりがらみ

鉾杉で有名な河武醸造の、ちょっとマイナーな一本。
先日レビューしたメロノーヴォもそうですが、マイナーかつマニアックな銘柄を割と出してくるのがこの酒蔵は面白い。

鮮やかなブルーのボトルと、目の覚めるようなショッキングピンクのラベルに思わず、ジャケ買いしてしまいました。

開栓するとすぐに香るのは、鉾杉らしいメロン香。
口に含むと寒い冬空にぴったりの、キリッとした若干辛口の味でした。
開栓からしばらく経つと、メロン香はさらに強くなりつつ、米のコクや旨味が強くなったようでした。

雪の多い今年の年末年始は、廊下や軒先で冷やしたこいつを、Michael Franksの冬っぽいAORを聴きながらお刺身やおせち料理のお供に飲むのが最高。