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2022
1/2
日本酒太郎右衛門景義 さん
満足度 3.5
広島県より 雨後の月 純米大吟醸 岡山朝日米です⭐
抜栓するとラムネのような香りがあります❗️
まずはグラスで⭐
甘味が強い割にボディは軽いので抵抗は無く喉を通ります⭐余韻にカァっとアルコール感が広がります❗️
次に陶器で。
ボディの軽さはそのままに甘味の中にうっすらと酸味を感じます。グラスの時感じた余韻のアルコール感は無くなり食中酒としても使えるかと思いました。
温度が上がってくると甘味が強くなってきますが、私はこの甘味少し、くどく感じてあまり好みでは有りませんでした。特定名称 純米大吟醸
原料米 岡山朝日
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
雨後の月 (広島 / 相原酒造)
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