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2021
12/28
aisland さん
満足度 4.5
電照菊 純米大吟醸
おりがらみ 生原酒 山田錦
精米歩合50% アルコール分15度
新酒がバンバンとラインナップする季節。
おりがらみににごり、よりどりみどりです(^^)
でも今年も買ってしまう電照菊。
期待の一杯目。
フワッと香るジューシーなフルーツ香。
口の中に広がる香り。リンゴとメロンが混ざったよう。
甘旨口、薄苦味。
フレッシュなシュワシュワ感。
うーん美味い。
2日目になっても爽やかさはキープ。
甘旨にほろ苦。
やっぱりとても好みな美味いお酒。
2日目のアテは里芋とイカの煮っ転がし。
お酒が絶妙に合うツマミです。
本日で今年の仕事も終了。
さ〜て飲んだくれの年末スタートだ〜(^-^)
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
電照菊 （千葉 / 寒菊銘醸）
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Comment 4 -
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aisland 2021年12月31日 23:47:28
すーさんこんばんわ！年の瀬如何お過ごしですか？
烏賊の煮物は酒のアテのテッパンですよね！とろける里芋との相性も抜群。お酒が進みます〜( ^ω^ ) - ログインしてコメントを書く
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