masatosakeさん(2021年12月26日)の日本酒「白木久」レビュー

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白木久 (しらきく) 日本酒 京都 白杉酒造

「白木久」のレビュー（masatosakeさん）

京都府 / 白杉酒造 / 白木久

3.68

レビュー数：170

  • 2021

    12/26

    masatosake masatosake さん

    満足度

    新酒しぼりたて　白木久
    アルコール18-19度
    こちらの蔵元の白杉酒造さんは、酒米ではなく地元産の食用米を使った日本酒造りをされていて、今回のお酒は新米のコシヒカリを全量使った無濾過生原酒です。
    穏やかでスッキリした上立香に、口当たりはしっかり目のシュワ感がまず来ます。フレッシュな味わいに強めの甘みフルーティな味わい。程よい酸味で後味キレイ。甘さ強くフルーティでアテは選びますが、こだわりの詰まった美味しいお酒です。　#note87

    白木久のレビュー by_masatosake

    白木久 （京都 / 白杉酒造）

    白木久のレビュー by_masatosake 白木久のレビュー by_masatosake

    ブックマーク Comment 2

  • たけ
    たけ 2021年12月26日 17:51:10

    この白木久は度数高めなんですね！
    シュワシュワでフルーティだと
    止まらなくなりそうですね(^^)

  • masatosake
    masatosake 2021年12月26日 22:46:54

    たけ様　ここの酒蔵さんを調べてたら色々と面白いです。酒米を使わないこだわり！食べても美味しいコシヒカリは呑んでも旨い！シュワ感があるフルーティ酒は本当に呑みやすくて大人の清涼飲料水ですね、でもちょっと危険な高アル♪

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