naoさん(2021年12月23日)の日本酒「産土」レビュー

産土 2021 山田錦 1970円

娘が産まれて落ち着いたので、産土ってちょうど良い語呂のこちらを頂きます

蓋が飛ぶ人もいたようですが何も問題なくジュワっと開栓
注ぐとトクトクと良い音
香りは酸味のある梨のような感じ
含むと酸とフレッシュでピチシュワ‼︎
中盤は控えめな甘味とジワッとした旨味
後味は酸味が効いてるけど低アルなんで残るし物足りない感が…

うーん…光栄菊みたいで美味しいけどジュースですね‼︎
光栄菊も毎年値上げで今年は買わなくなりましたが…
毎度不思議なんですが、アルコール13度にするとなぜこんな物足りなさを感じるのか…
先入観もあるかもですが、次の期待を込めて星4で‼︎

こちらのお酒、何気なく酒屋さん行った時に買って後で知りましたが、全国14店舗だけの取扱いで中部エリアで1店舗しかないってビックリ(゜∀゜)‼︎
よく行く酒屋さんにあって良かったー
ちょうどラス1本だったし人気あるんですね‼︎

今日は喫茶店で小倉トーストのモーニング
お昼は飯テロに出てきそうなボロボロの街中華でサンラータン麺
来週になると外食できなくなるので今のうちに食い溜め‎( ･ㅂ･)و ̑̑