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2021
12/18
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 4.0
「素直四五」
福岡・白糸酒造・田中六五・純米酒・山田錦・精米歩合65%・生酒・15度・微々々炭酸
▼田中六五。0点なんかじゃ許さない、 100点取る人大嫌い、65点の人が好き♪ とは何の関係もないと思われる。(当たり前じゃ) ▼田の中で生まれ、多の中で選ばれ、他の中で際立つ、なんて上手いこと言うなぁ
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▽香り控えめ、爽やかな酸と甘味と苦味のサワーテイスト。苦味は後を引かないので余韻は短くスポーティ
▽しっかりした濃い味わいで、甘味も酸味も両方フレッシュ。ジューシー感もあって単体でもいけるし、味わいは濃いけど素直なので料理を選ばずにいける
▽甘味をX軸に、酸味Y軸にグラフ作ると綺麗に斜め右45度の角度を描いた矢印の先にプロットされる感じ。若いエネルギーというか素直に湧き上がる息吹あり（無理矢理やな）特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
田中六五 （福岡 / 白糸酒造）
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