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2021
12/18
パタパタ さん
満足度 3.0
賀儀屋7
精米歩合 70%
使用米 愛媛県産しずく媛100%
アル度 16.5度
酵母 協会7号
酸度 2.4
愛媛県のお酒です。
温故知新をテーマに作られたお酒です。
普段の伊予賀儀屋とは違った年に2回だけのシリーズのようです。
「温故知新」古きを訪ね新しきを知る。古きものにも新しい発見があるんですよね。
飲んでみると日本酒!って感じのお味なのですが嫌いじゃないです。なんだか和食を一緒に食べたいと思いました。そして珍しく燗にしてみました。美味しいです。こちらは熱燗の方が好きです。
通常のラインナップとは大きく異なるお味だそうです。通常の伊予賀儀屋はどんな感じなんでしょう。。。また次の機会に飲んでみたいです。
ご馳走様でした。
伊予賀儀屋 (愛媛 / 成龍酒造)
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