コンフォニーさん(2021年12月16日)の日本酒「栄光冨士」レビュー

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栄光冨士 (えいこうふじ) 日本酒 山形 冨士酒造

「栄光冨士」のレビュー（コンフォニーさん）

山形県 / 冨士酒造 / 栄光冨士

4.23

レビュー数：3288

  • 2021

    12/16

    コンフォニー コンフォニー さん

    満足度

    栄光富士　酒未来　純米大吟醸　無濾過生原酒

    香りはメロン系
    程よいガス感
    初日だからか甘みは弱いと感じますが
    ジューシーにベリーなコクある酸味と少しの渋み
    渋苦な旨みがやや長めに残ります

    2日目以降に甘みが出てくると、もっと自分好みになる印象
    栄光富士は何本か頂きましたが、メロンな甘みとベリーな酸味が
    而今の特徴によく似ていると感じた次第です
    開栓2日目、予想通り渋苦が丸くなり微かに甘みが増して
    個人的には美味しくなりました

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 酒未来

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    栄光冨士のレビュー by_コンフォニー

    栄光冨士 （山形 / 冨士酒造）

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