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2021
12/16
コンフォニー さん
満足度 4.0
栄光富士 酒未来 純米大吟醸 無濾過生原酒
香りはメロン系
程よいガス感
初日だからか甘みは弱いと感じますが
ジューシーにベリーなコクある酸味と少しの渋み
渋苦な旨みがやや長めに残ります
2日目以降に甘みが出てくると、もっと自分好みになる印象
栄光富士は何本か頂きましたが、メロンな甘みとベリーな酸味が
而今の特徴によく似ていると感じた次第です
開栓2日目、予想通り渋苦が丸くなり微かに甘みが増して
個人的には美味しくなりました特定名称 純米大吟醸
原料米 酒未来
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
栄光冨士 （山形 / 冨士酒造）
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