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2021
12/10
☆Shige☆ さん
満足度 5.0
島根県 吉田酒造さんの純米吟醸 直汲み中取り 無濾過生原酒 おりがらみ「智則」
今年も楽しみにしてました(^^)
島根県産 佐香錦100% 精米55%
ではいただきますε-(´∀｀; )
チリチリシュワな酸味、余韻でビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。
旨い‼️
私の大好きなテイストど真ん中(^^)
さすが金紋錦を親にもつ佐香錦
しかも昨年よりオリが細かくなく、スッキリしていてとても飲みやすいです。
昨年はもう少し白かった感じがします。
口の中に甘味が広がりそしてサッと消えていくキレの良さ。
美味しゅうございます(^^)
アテは頑張って島根っぽくしてみましたが、島根の方が見てたら怒られるかも……特定名称 純米吟醸
原料米 佐香米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
智則 （島根 / 吉田酒造）
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