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2021
12/8
さとう さん
満足度 3.0
“岐阜県 御代桜醸造さんが醸す「津島屋」のR3BY新酒第一弾が入荷しました。津島屋シリーズのスタンダードといえる長野県産美山錦を使用した純米吟醸酒。新酒の青さを感じさせながらも津島屋らしい優雅な旨味が魅力の1本です。うっすらとオリが絡む芳醇な味わい、リンゴ様の風味と香りがあり、程よい酸味とふくよかな果実味のバランスの良さを楽しませてくれます。津島屋の新酒第一弾は今年も美味しく出来上がりました。ぜひご賞味くださいませ。
■蔵元名：御代桜醸造（岐阜）
■原料米：長野県産 美山錦
■精米歩合：55％
■日本酒度：非公開
■酸度：非公開
■アルコール度数：16度
■使用酵母：非公開”
以上引用です
おりがらみでとてもおいしそうです。
勝手なイメージだが、甘かったらどうしよう…笑
津島屋 （岐阜 / 御代桜醸造）
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