長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢
4.53
レビュー数：3176
2021
12/2
満足度 4.0
信州亀齢 山田錦 大吟醸39 早春に購入した大吟醸を開けました。 甘くてとろっと。少しピリッとする。磨きが39%なので雑味がなくて、旨甘で美味しい。甘々でなく、最後がキリッとしまって美味しい。 徐々にシュワっとしなくなり5日ほどで落ち着いた感じになりました。 兵庫県産山田錦100% 精米歩合39% アルコール分15度
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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