さっかりんさん(2021年11月27日)の日本酒「WAKAZE」レビュー

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WAKAZE (ワカゼ) 日本酒 海外 KURA GRAND PARIS

「WAKAZE」のレビュー（さっかりんさん）

海外 / KURA GRAND PARIS / WAKAZE

3.39

レビュー数：101

  • 2021

    11/27

    さっかりん さっかりん さん

    満足度

    初の海外産日本酒（日本酒と言って良いのか…）
    開栓すぐに焦げた蜜の香りが一瞬だけして、その後に赤ワインのような香り。
    口に含むと甘い白ワイン、ワインビネガーのような酸味も。
    白ワインが引き際酸味が強くなるのに対し、こちらは酸味に柔らかな甘みが伴うので後口はとても穏やか。
    酵母の影響なのか、海外で日本酒のように仕上げるのは難しいんでしょうかね？

    原料米 カマルグ産米

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    WAKAZEのレビュー by_さっかりん

    WAKAZE （海外 / KURA GRAND PARIS）

    WAKAZEのレビュー by_さっかりん WAKAZEのレビュー by_さっかりん

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