いつぺいそつさん(2021年11月21日)の日本酒「天吹」レビュー

2021

11/21

いつぺいそつさん

満足度 4.0

この週末の京都は
紅葉の見頃だったのかもしれません。
洛中は溢れんばかりの観光客。
道路は他府県ナンバーばかりで
どの通りも渋滞してました。
私は家族の用事で運転手役。
少し時間が出来たので、
円町の酒屋に立ち寄ってきました。

店内が慌しい❗️狭い店内にP箱が積み上げられ、
入荷した段ボールは未開封のまま。
冷蔵庫もスペースが空いている。
紅葉シーズンど真ん中、
凄い勢いでお酒の注文が入っているようです。
いや〜、喜ばしい。
その様な中でも、店主が私の相手をしてくれる。
「新酒が入ってきてるのですが、熟成酒はどうですか？アル添ですが・・・。」
段ボールを開けて取り出された黒いボトル。
「愛山の40%磨きが1,666円なんです！」
「はい、それ下さい！」

そういう経緯で本日はこのお酒。

天吹大吟醸
創業三百三十三周年記念酒
愛山精米歩合40% Alc.16度

熟成も3年。
お値段も一升瓶で3333円と3尽くし^ ^
四合瓶は3333÷2で1666円と
超お買い得。

創業333年記念‼️
2021-333=1688年
イギリスでは名誉革命が起き、
江戸は元禄元年で将軍綱吉の時代。
生類憐みの令が出てた頃にはお酒造ってたんですよね。

そして天吹酒造と言えば花酵母！
こちらはアベリア酵母です。

上立ちは微かに林檎に鳳梨。
含むと一瞬で完結。
美しい香りと優しい甘みに、
微かな苦味が寄り添って留まる。

キレ抜群なんですが、
上白糖の様な甘さ、
何とも言えないまろやかな香りと
柔らかい感触が、
ふわふわした気分にしてくれます。

アベリアの花言葉は謙遜。
なるほど〜、私に足りないもの❗️
これは良いお酒を頂きました。

特定名称大吟醸

原料米愛山

テイストボディ:普通甘辛:普通

天吹（佐賀 / 天吹酒造）

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カシス味ノンシュガー 2021年11月21日 21:59:23
黒に金はゴージャス感ありますね❗️車も多くて観光客の戻りを感じますね⤴️京都人は秋動かない(о´∀`о)
いつぺいそつ 2021年11月21日 22:07:11
ノンシュガーさん
元の京都に戻りつつありますね^ ^
堀川通の銀杏が綺麗でしたよ！
人見に行く様なものなので、
観光スポットは行かないですよね^ ^
のうてんきもの 2021年11月22日 00:36:56
早！
もう呑んだんすね❣️
sagi 2021年11月22日 05:56:01
すっかり観光客戻ったんですね！
一白水成も今年333年(・∀・)
スペースエース 2021年11月22日 08:30:11
いつぺいそつ様(^o^)これはアート!!直線的だけの潔さなのに黒と金のコントラストが優美ですね♪
いつぺいそつ 2021年11月22日 09:58:42
ののさん
はい、速攻で飲みました❗️
キレが良いので飲み過ぎて、あとわずかです^ ^
いつぺいそつ 2021年11月22日 10:00:27
sagiさん
土日は凄い人でした。今日は雨なので大分葉が落ちそうです
いつぺいそつ 2021年11月22日 10:06:49
sagiさん
そうそう、Utage見ました^ ^
一白水成も創業333年なんですよね、天吹と同い年‼️あの旧い酒蔵のリスト面白いですよね。まだまだ老舗が結構ありましたね❗️祐輔氏のほろ酔いトークがウケました。
いつぺいそつ 2021年11月22日 10:12:40
エースさん
ボトルはブラックのフロスト加工なんですよ❗️気合い入っていてカッコいいです‼️
陽愛のパパ 2021年11月22日 11:01:04
これは飲んでみたいコ・ス・パも良さげ
福丸 2021年11月22日 11:54:01
で、大中小が3匹(笑)。
モフモフパパ 2021年11月22日 12:54:46
秋の京都に近づくのは危険ですね(ﾟ∀ﾟ)
いつぺいそつ 2021年11月22日 14:33:39
陽愛のパパさん
ハイコスパなのでオ・ス・ス・メ‼️
いつぺいそつ 2021年11月22日 14:34:35
福丸さん
特大もいます。
いつか一升瓶レビューの時に^ ^
いつぺいそつ 2021年11月22日 14:53:43
モフモフパパさん
関西出身の方はご存知ですよね^ ^
ですが、秋の京都は綺麗ですのでおいでやす〜
超シェルパ糊 2021年11月22日 15:40:07
愛山40でこの価格は破格値ですね！
そもそも愛山って時点で4合2,000円オーバーって思ってたのに研き40とはすごいですね…
sagi 2021年11月22日 16:33:31
確かに！あの酒蔵創業リスト酒好きには興味深い。
しかし天吹333記念はこんなに安いのに、一白333記念の値段の高さ(+_+)
酒屋に「どう？」って言われたが流石に保留中w
いつぺいそつ 2021年11月22日 17:35:10
シェルパさん
久しぶりの愛山^ ^この甘みとコクが❤️
お安く堪能させて頂きました^ ^
いつぺいそつ 2021年11月22日 17:40:56
sagiさん
一白のあのお値段見た後だったので、余計お買い得感が^ ^
酒屋さん、sagiさんは買ってくれると思って、高級酒も攻めの仕入れをしてそう❗️
すーさん 2021年11月22日 19:53:38
奈良も中々の他県人の多さですよーあー怖い怖い（笑）
でも夜はがーらから‼️安心‼️（笑）
いつぺいそつ 2021年11月22日 20:44:38
すーさん
忙し過ぎるのも大変ですし^ ^程々が良き❗️
somewordstoday 2021年11月22日 21:54:58
天吹さんそんなに歴史が深かったんですねー(^-^)
円町ってことは島さん！？人出多くなって来ましたねー！嬉しいような、怖いような…僕も観光地には近づかない（笑）
いつぺいそつ 2021年11月22日 22:13:15
someさん
私の顔を唯一覚えてくれている酒屋の島さんです。メガフレアいやバハムートないやんと思いつつ購入しました。
もう移動時間をコロナ前換算に戻さないと遅れますね❗️
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