棚田米さん(2021年11月19日)の日本酒「杜の蔵」レビュー

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「杜の蔵」のレビュー(棚田米さん)

福岡県 / 杜の蔵 / 杜の蔵

3.43

レビュー数:143

  • 2021

    11/19

    棚田米 棚田米 さん

    満足度

    今宵はこちら、杜の蔵 純米酒。
    花冷えでいただきます。

    弱めの甘い上立香。

    さらっとした口あたり。
    淡い味わいにふわっと甘み。
    間髪入れずに鼻に抜ける綺麗な含み香がいい!

    口よりも鼻で味わうという感じです。

    軽すぎないのはちゃんと米の旨みがあるから。
    酸味はほぼなし。
    ふっくら優しい酒です。

    最近味の濃い酒ばっかりでしたが、やっぱ飲んで落ち着ける綺麗な酒は良いですね。

    酒米:福岡県産夢一献
    精米歩合:65%
    日本酒度:+5

    特定名称 純米

    原料米 夢一献

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通

    杜の蔵のレビュー by_棚田米

    杜の蔵 (福岡 / 杜の蔵)