THEKIROUさん(2021年11月18日)の日本酒「風の森」レビュー

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風の森 (かぜのもり) 日本酒 奈良 油長酒造

「風の森」のレビュー（THEKIROUさん）

奈良県 / 油長酒造 / 風の森

4.18

レビュー数：4280

  • 2021

    11/18

    THEKIROU THEKIROU さん

    満足度

    開封直後、シュワシュワ感あり。
    強烈パンチ。私は苦手。
    香りは何か（カラメル）用の香り。
    強烈な雑味（ぬか）おいしいか？
    超個性的、二回目はよう買わん。
    何と合わせる？
    思い出した玄米食べたときの味に

    お酒の
    甘、酸混じる超個性。

    このお酒は結局１合ほど飲んでダウン。

    料理酒に、転向

    これが豚肉の臭みを抑える
    すばらしい料理酒になりました。

    私は結局飲めませんでしたが。

    お酒の「雑味」とは何か教えてくれた超個性的な出会いでした。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    風の森のレビュー by_THEKIROU

    風の森 （奈良 / 油長酒造）

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