ポンシュケさん(2021年11月10日)の日本酒「電照菊」レビュー

寒菊　電照菊　
純米大吟醸　山田錦50 おりがらみ無濾過生原酒

久々の寒菊。前回はあまり良い印象なかったのです。みなさんの評価がクソ高い、この電照菊。まずは、おりがらみから頂きます。

いざいざ、実飲！
チリチリチリチリ。繊細な甘みが閃光のように駆け抜けます。うわっ、飲みやすっ。おりがらみではありますが、霞む程ではないレベル。

スイスイいけるので、ホントに危険。あっという間に空くやつですね　^_^

軽いのに深い。葡萄様のフルーティーさはありますが、米麹の旨みをしっかり感じるテイストです。造りがしっかりしている事を実感できる美味しさ♪

明日以降の変化が気になるので、半分飲んで泣く泣く我慢します。

おりがらみじゃない方も楽しみ。甘旨大好き星人を虜にするのは間違いない、素晴らしきお酒でした。