新潟県 / 逸見酒造 / 至
3.90
レビュー数:294
2021
11/4
満足度 5.0
至純米原酒7号酵母 香りは若バナナ。そして、口に含んだ含んだ味わいも若いバナナ。若いのはここまで、このお酒の真価はここから。 濃厚で複雑な米の旨味が口一杯に広がります。フルーティでスパイシー、複雑だけど雑味が無く、透明感がある一本芯の通った味わいは凄いの一言。 そこから、綺麗な酸が抜群のキレを作りつつ、しっかりとした辛味が全てをまとめてフィニッシュ。 至と言えば、フルーティで旨々なお酒ですが、このお酒は、全ての味わいが濃厚で、しっかりした呑みごたえのある一本。激旨です。
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