たけさん(2021年10月30日)の日本酒「鰹正宗」レビュー

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鰹正宗 (かつおさまむね) 日本酒 千葉 東灘醸造

「鰹正宗」のレビュー（たけさん）

千葉県 / 東灘醸造 / 鰹正宗

3.05

レビュー数：9

  • 2021

    10/30

    たけ たけ さん

    満足度

    東灘が醸す鰹正宗　吟醸辛口
    お米はふさこがねらしいです。

    個人的に鰹に合うお酒は、久礼、酔鯨等の
    高知酒で旨味よりもキレ重視型だと
    勝手に思い込んでいる自分。

    アテに鰹はありませんが、旨味の強い辛口で、
    これだと鰹の味がぼやけてしまうと思います。
    高知酒との差別化が狙いか？
    旨味強い系なのでお燗も良さそうですね〜
    ただ、高知酒の辛口と同じだと
    思い込んで飲むとダメ！

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

    鰹正宗のレビュー by_たけ

    鰹正宗 （千葉 / 東灘醸造）

    鰹正宗のレビュー by_たけ 鰹正宗のレビュー by_たけ

    ブックマーク Comment 9

  • 陽愛のパパ
    陽愛のパパ 2021年10月30日 17:07:00

    ラベルはコレクションに入れたい〜
    が、３点

  • tanron
    tanron 2021年10月30日 17:39:34

    ガッツリ薬味で食う鰹に合わせてるんだな！
    鰹食わんから分からんが⁉︎

  • スペースエース
    スペースエース 2021年10月30日 17:40:22

    たけ様(^-^)v個人的には◎案件（笑）
    鰹も血合いが多くて酸味強いのは合いそうですね～♬

  • tanron
    tanron 2021年10月30日 17:40:32

    地味にワンゲットだ！

  • たけ
    たけ 2021年10月30日 18:00:46

    パパさん
    鰹との組合せはちょっと違うと、
    自分は思いました〜

  • たけ
    たけ 2021年10月30日 18:02:40

    tanronさん
    地味にワンゲットでしたが、
    好みとはちょっとズレてました！

  • たけ
    たけ 2021年10月30日 18:05:11

    エースさんもご存知、千葉勝浦も鰹の名産地なのでそれと合わせるコンセプトですが。。。
    高知の辛口の方が好きですねー
    地元千葉でもこのお酒は辛口評価っす！

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2021年10月31日 07:50:46

    知らない正宗と思いきや1ゲット！！！
    おめでとうございまーす♪

  • たけ
    たけ 2021年10月31日 09:02:28

    シェルさん
    ありがとうございます♪
    自分でもびっくりです！

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