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2021
10/27
縦の皮 さん
満足度 4.5
宮寒梅 EXTRA CLASS醇麗純香
本日は予定を変更してこちら！
さいとうさんで寒菊✕２と一緒にポチった宮城の銘酒。
宮寒梅の定番商品の中でも上位に位置する「EXTRA CLASS」の一本。
一升瓶のみの販売です。
蔵見学に伺った際、試飲の最初の１杯だったお酒です。とにかくその時の味わいが衝撃的でした。
家飲みは初めてです。温度変えて楽しみます！
雪冷えから。
…うまい！けど、物足りない？
めっちゃキレイです。相当な透明感の向こう側に控えめな甘旨。上質ですが、こんなもんじゃないのでは…？
続いて、風の森ビーカーでレンチン燗！
…うぉー、めっちゃうまーーーい！！
透明感は維持したまま、35％精米なのにいろんな味がします。お米の味！
一升瓶は久々ですが、気兼ねなくいろいろ試せるのはやっぱり嬉しいです◎
#さっきふるさと納税の日本酒が２本到着
#明日もアップできそうです特定名称 純米大吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
宮寒梅 （宮城 / 寒梅酒造）
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Comment 14 -
haya 2021年10月27日 20:12:19これ、温めたら美味しかったのか━━━━Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
たしかに！綺麗過ぎたような印象がリマインドしました(´ｰ｀).｡*･ﾟﾟ
おりがらみの新酒が週末に届く予定です(o´∀`)♪
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縦の皮 2021年10月28日 21:15:43
hayaさん これを燗するという発想は、サケタイムやってなかったら絶対湧いてきませんでした(笑)
おりがらみー！味も値段も最高のヤツじゃないですか↑↑ -
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縦の皮 2021年10月28日 21:28:57
シェルパさん このクラスで一升瓶のみって、なかなか珍しい気がします！
少なくとも今後一週間は毎日レビューできるくらい新しいお酒が到着しております(笑) - ログインしてコメントを書く
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