富山県 / 富美菊酒造 / 羽根屋
4.19
レビュー数:1718
2021
10/25
満足度 3.5
羽根屋純米吟醸協会10号酵母。 裏ラベルには、芍薬のような凛とした佇まい、白桃のような上品な吟香、繊細で透明感ある味わいとあります。微発泡はありますが、フワッとした、茫としたイメージ、確かに桃の香りが感じられる。味わいは、スッキリ透明ですが、羽根屋にしては辛口、上品な甘さは控えめ。 やっぱり、適度な酸味がないと、甘味が前に出てきません。羽根屋的には少し異色か?
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
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